Reisen mit dem Auto Teil 108: der nächste Urlaub kommt bestimmt, diesmal führt uns der Weg wieder einmal nach Südtirol

Reisen mit dem Auto gehört bei uns zur Lieblingsbeschäftigung. Aktuell stärker als je zuvor. Für die kurze Auszeit ebenso wie für die längere Ferienzeit. Wir geben hier wertvolle Tipps für den nächsten Urlaub nicht weit entfernt.

von Edda Stahn

Dabei helfen uns erneut die Reise-Profis von mk in Salzburg.
Dr. Doris Schenkenfelder und ihr erfahrenes Team.

Sie schickten uns diesmal ins außergewöhnliche Badia Hill, ein exklusives Boutique Hotel in den Dolomiten, das auch mit kulinarischen Genüssen und edlen Tropfen begeistern kann.

Wer wünscht sich nicht einen alpinen Urlaub in traumhafter Lage ... und dann noch in den weltberühmten Dolomiten. Die perfekte Adresse dafür ist das Food & Boutique Hotel Badia Hill, für alle die neben grandioser Naturkulisse auch hervorragende Küche lieben.

Ein angenehm luxuriöser Rückzugsort bis ins kleinste Detail.

Man sagt, das Herz eines guten Hotels ist in der Küche zu finden.

Dem muss ich klar zustimmen.

Auf meinen vielen Reisen rund um den Globus traf das mit einer Ausnahme (Öko-Strandcamp auf den Philippinen) bisher auch zu. Hier ist das nicht anders: Küche und Co erstklassig, Zimmer, Wellness, Hotel überhaupt, alles ist hervorragend.

Gastgeber Marco Verginer (Küchenchef) und Michaela Mair (Sommelière) erfüllten sich mit dem Badia Hill ihren Traum: Essen ist die Quelle des Glücks.

Kennengelernt haben sie sich beim Arbeiten in einem Restaurant in Südtirol.

2022 war es dann soweit, ging ihr gemeinsamer Wunsch in Erfüllung: Ein neues Hotel mitten in den Bergen, in dem sich eigentlich alles um Genuss dreht. In den unterschiedlichsten Bereichen.

Ristorante Porcino

Eldorado für Gourmets: Genuss und Glück

Ihre Leidenschaft spiegelt sich in jedem Gericht und jedem begleitenden Schluck wider.

Unvergessliche Genusserfahrungen gehören im Badia Hill an jedem einzelnen Urlaubstag dazu.

Die Gastgeber verwöhnen und überraschen mit leckeren kulinarischen Highlights.

Wer sich auf die Vorschläge der persönlichen Empfehlungen einlässt, darf sich auf Essen vom Feinsten freuen, begleitet von ebensolchen Weinen.

Der Tag beginnt mit frischen Köstlichkeiten zum Frühstück, führt weiter über das gemütliche Bistro Badia Hill zum Gourmet-Ristorante Porcino am Abend, später dann in die Lounge Bar oder den Cigar Room zu zweit, mit Freunden, der Familie.

Gourmetmenü: Raffiniert zelebriert Küchenchef Marco mit dieser Wahl im Porcino den Steinpilz, das „Gold der Dolomiten“.

Michaela begleitet die Hommage mit sorgfältig ausgewählten Weinen. So lassen sich die authentischen und kostbaren Aromen dieser seltenen und geliebten Delikatesse voll genießen.

Der Weinkeller ist gefüllt mit den besten Südtiroler Flaschen, edelsten italienischen und internationalen Tropfen. Geschmackswünsche bleiben da nicht unerfüllt.

Reyl Photo

Wellness-Genuss

Der gute Geschmack geht im Badia Hill noch einen Schritt weiter. Er reicht bis ins Spa. Nüsse und Tee, ja die gibt es auch im Badia Hill. Hier wartet aber auch eine Spa-Bar mit exklusiven Cocktails, Gin & Tonic, Bieren und alkoholfreien Getränken darauf, die Stunden am Pool zu versüßen.

Wenn sich der Gusto meldet, dann schmecken kleine Feinheiten, süß oder herzhaft – und auch dafür muss man das Spa nicht verlassen. Denn es ist viel zu schön im Roof Top Spa mit 360 Grad Blick.

Von den Morgenstunden bis zum Sonnenuntergang lädt der beheizte Pool mit Blick auf den Sasso Santa Croce zum Entspannen ein. Biosauna und Dampfbad warten ebenfalls auf Besucher.

Im Wellness-Wohnzimmer in ein bequemes Sofa sinken und ein Buch lesen, die großen Fenster geben den Blick auf die Dolomiten frei, auch von der Sonnenterrasse ist die Schönheit der Berge zu bewundern.

Genuss für aktive Urlauber

Der Spätsommer und Herbstbeginn taucht die Dolomiten in prächtige Farben, die Augen und Seele verwöhnen.
Das Boutique-Hotel liegt nahe bekannter „Natur-Sehenswürdigkeiten“ wie dem Heiligkreuzkofel, Lagazuoi See oder Hochland der Gardenaccia. Nur drei von vielen Naturschönheiten und allerlei Hütten für ein entspanntes Bergerlebnis.
Mit Herbstwanderungen oder dem hoteleigenen E-Bike.

Der Tag könnte mit einem Almfrühstück beginnen, frisch gebackenes Brot, selbstgemachter Käse, Almbutter und frische Milch stehen auf dem Tisch mitten in der Naturwelt der Dolomiten.
Das Auto wird vor dem Verwöhnrefugium bei der Ankunft geparkt und los geht es mit dem Genuss. Egal, ob leichte Spaziergänge, anspruchsvolle Wanderungen oder Radtouren, alles geht direkt vom Hotel aus los.

Die Zimmer

33 stilvoll eingerichtete Zimmer und Suiten in fünf Kategorien machen die Wahl nicht leicht, doch schnell wird jeder fündig.
Auch wer es etwas exklusiver liebt. Ob hausgemachte Pralinen, Weinkühlschränke oder private Saunen und Whirlpools, das gewisse Etwas muss nicht fehlen.
Von jedem Zimmer blicken die Gäste vom eigenen Balkon auf die Dolomiten.
Dieser Anblick, warum nicht mit einem Glas Champagner in der Hand oder vom Whirlpool, führt die ganz besondere Alleinstellung dieses Ortes förmlich zu jeder Tageszeit „vor Augen“.

Schlafzimmer (oben) und Wohnbereich (unten) der Sauna Suite

Zimmer Bosco

Zimmer Canederlo

Eine kulinarische Reise

Lounge-Bar

Gourmet-Restaurant Porcino

So kann jeder Tag beginnen: Frühstücksbereich

Speisesaal

Bistro Badia Hill

Kontakt

Hotel Badia Hill
I-39036 Abtei/Badia
Südtirol/Italien

Telefon: +39 04711808060

info@badiahill.com

www.badiahill.com

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